木质素衍生物对三种蛋白酶的吸附研究

编号 zgly0000615137

文献类型 期刊论文

文献题名 木质素衍生物对三种蛋白酶的吸附研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 林音  方润  程贤甦 

作者单位 福州大学材料科学与工程学院  闽江学院化学化工系 

母体文献 生物质化学工程 

年卷期 2009,43(2)

页码 6-10

年份 2009 

分类号 TQ351.013 

关键词 木质素衍生物  木瓜蛋白酶  胰蛋白酶  胃蛋白酶  吸附 

文摘内容 对高沸醇木质素和酶解木质素进行化学改性，以增加木质素的亲水性，制得新型高聚物HBS木质素酚和木质素氨基酚衍生物，研究了木质素衍生物对木瓜蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶3种蛋白酶的吸附特性。结果表明：这几种木质素衍生物都能吸附3种蛋白酶；胃蛋白酶被酶解木质素氨基酚和HBS木质素酚吸附时能依然保持较高的活性，其活性回收率达到70％以上；木瓜蛋白酶被酶解木质素氨基酚和HBS木质素酚吸附时活性回收率达到50％以上；胰蛋白酶经各种吸附剂吸附后的活性回收率较低。因此木质素及其衍生物有望成为生物酶的浓缩吸附剂或固定化的优良载体。