利用“绿宝鲜”处理果品的常温保鲜试验

编号 zgly0001363487

文献类型 期刊论文

文献题名 利用“绿宝鲜”处理果品的常温保鲜试验

作者 刘志芳  刘淑玉 

作者单位 郑州市绿化工程管理处  阿克苏地区林科所 

母体文献 河南林业科技 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 S609.3 

关键词 常温保鲜  熏蒸处理  保鲜剂  含糖量  库尔勒香梨  果实硬度  果品  葡萄  乙烯  苹果