槐花米中芦丁提取最佳pH值的实验研究

编号 zgly0000371061

文献类型 期刊论文

文献题名 槐花米中芦丁提取最佳pH值的实验研究

母体文献 大连医科大学学报 

年卷期 2005,27(2)

页码 91-92

年份 2005 

分类号 R927.11  R284.2 

关键词 pH值  槐花米  芦丁  实验研究  最佳  提取效率  研究发现  酸沉淀  石灰水  沉淀法 

文摘内容 [目的] 优化从槐花米中提取芦丁时碱提取和酸沉淀的最佳pH值,以提高芦丁的提取效率.[方法] 在不同pH值的石灰水及盐酸条件下,通过碱提取酸沉淀法从槐花米中提取芦丁.[结果]研究发现碱提取pH 9、酸沉pH 3时,提纯率可达18.1 %.[结论] 适宜酸碱浓度可提高芦丁产率。