编号
zgly0000130507
文献类型
专利文献
文献题名
板栗果茶及其制法
学科分类
220.55;林业工程
作者
余新河
作者单位
余新河
母体文献
95105318.3, 1996.2.28, 95105318.3, 1995.5.23, IPCA23L 2/38,
CN1117369A
页码
12页
年份
1996
分类号
S789.5
关键词
板栗
果实加工
果实利用
加工工艺
文摘内容
由板栗果肉制成, 风味独特、口感好、营养丰富、工艺简单、可利用现
有设备、成本低。