大热天多吃这四类食物

编号 zgly0000426043

文献类型 期刊论文

文献题名 大热天多吃这四类食物

母体文献 红土地 

年卷期 2006,(8)

页码 43-43

年份 2006 

分类号 TS201.4 

关键词 食物  热天  醋酸  猕猴桃  柠檬  菜肴  杀菌 

文摘内容 “酸”味食物: 夏季出汗多而最易丢失津液, 故需适当吃酸味食物, 如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类, 它们的酸味能敛汗止泻祛湿, 可预防流汗过多而耗气伤阴, 又能生津解渴, 健胃消食。若在菜肴中加点醋, 醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。