苹果果实中几种生化物质的含量与抗采后炭疽病的关系

编号 zgly0000530134

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果果实中几种生化物质的含量与抗采后炭疽病的关系

作者 檀根甲  李增智  薛莲 

作者单位 安徽农业大学植物保护学院 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2007,43(5)

页码 857-860

年份 2007 

分类号 S661.1 

关键词 苹果炭疽病  可溶性糖  有机酸  木质素  绿原酸  抗病性 

文摘内容 接种炭疽菌前与苹果果实品种的病情指数呈正相关的生化物质是果实中的可溶性总糖含量(r=-0.9978)，负相关的生化物质是果实中的木质素(r=-0．9811)和绿原酸含量(r=-0．9939)，接种前果实的总酸含量与品种的病情指数无关；接种后48和96h的寄主体内可溶性总糖和有机酸含量有增有减，病情指数不同的品种变幅不同，接种96h后果实中总酸含量与品种的病情指数呈现负相关(r=-0．9412)，木质素和绿原酸含量都呈上升趋势，抗病品种的增幅高于感病品种。