茶基料栽培长根菇技术初探

编号 zgly0001644094

文献类型 期刊论文

文献题名 茶基料栽培长根菇技术初探

作者 蒋玉兰  张海华  潘俊娴  吕杨俊  刘均  朱跃进  张士康 

作者单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院  浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2018年04期

年份 2018 

分类号 S646 

关键词 长根菇  茶基料  生物学效率  栽培技术 

文摘内容 通过对茶树修剪枝主要营养成分的分析,结合长根菇(Oudemansiella radicata)生长的营养需求,预判茶基料作为长根菇生长基质辅料具有可行性;进一步设计了5组不同添加量的配方开展试验,筛选出较适宜的茶枝替代量为10%,并经2批次各10 000袋的小型生产验证了茶枝代料配方的生产可行性,生物学效率为84%,长根菇营养成分含量佳,主要农残含量低于标准限量。