响应面法优化Paraconiothyrium variabile GHJ-4产漆酶发酵条件

编号 zgly0000768498

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化Paraconiothyrium variabile GHJ-4产漆酶发酵条件

作者 王维乐  牟志美  张淑君  于奇  任春久  赵凯  姚娟  高绘菊 

作者单位 山东农业大学林学院 

母体文献 应用与环境生物学报 

年卷期 2011,17(3)

页码 321-325

年份 2011 

分类号 TQ925 

关键词 Paraconiothyrium  variabile  GHJ-4  漆酶  Plackett-Burman  响应面  发酵条件优化 

文摘内容 为提高子囊菌Paraconiothyrium variabile GHJ-4产漆酶的能力,采用响应面法对其发酵条件进行优化.首先用Plackett-Burman法筛选出4个影响较大的重要因素,分别为: 接种量(X1)、培养时间(X2)、装样量(X3)和转速(X4).继而采用最陡爬坡路径逼近最大响应区域,并结合中心组合试验以及响应面分析,建立了以漆酶酶活为响应值的二次回归方程模型,即Y=698.72–13.64X1+3.46X2+25.45X3–11.64X4+44.94X1X3+0.31X2X3+23.14X2X4–19.55X3X4–44.65X12–45.07X22–36.52X32–21.60X42.从中获得最优的发酵条件: 接种量6.43%(φ),温度28℃,初始pH 4,培养时间182 h,装液量72.5 mL,转速157 r/min,种龄96 h.采用该发酵条件,供试菌株的漆酶酶活达到710.44 U/mL,较优化前漆酶的产量提高了1.73倍,其试验值与预测值基本相符,说明预测模型可靠性高,可应用于漆酶发酵条件的优化.图1表6参20