氯化钙对野葛块根低温贮藏生理生化指标的影响

编号 zgly0000520063

文献类型 期刊论文

文献题名 氯化钙对野葛块根低温贮藏生理生化指标的影响

学科分类 220.1050;树木生理学

作者 洪森荣  尹明华 

作者单位 上饶师范学院生命科学系 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2007,35(13)

页码 3804-3804

年份 2007 

分类号 Q945.78 

关键词 野葛  块根  氯化钙  生理生化指标 

文摘内容 研究氯化钙对野葛低温贮藏生理生化指标的影响.结果表明：在2%的氯化钙处理下,4℃低温可明显抑制贮藏期间块根含水量的下降,并且可使可溶性蛋白和可溶性总糖含量增加,有利于野葛块根采后的贮藏。