紫草色素提取的研究

编号 zgly0000067538

文献类型 期刊论文

文献题名 紫草色素提取的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 许安邦  谷振琴  徐聃 

作者单位 大连轻工业学院 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 1991, (5)

页码 28～31

年份 1991 

分类号 S785.1 

关键词 紫草  色素(植物)  萃取