过瘤胃蛋氨酸和肉桂醛组合添加对奶牛产奶性能及氮排泄的影响

编号 zgly0001554997

文献类型 期刊论文

文献题名 过瘤胃蛋氨酸和肉桂醛组合添加对奶牛产奶性能及氮排泄的影响

作者 张成喜  孙友德  刘锡武  孙国强 

作者单位 青岛农业大学动物科技学院  青岛市畜牧兽医研究所 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2017年09期

年份 2017 

分类号 S823.5 

关键词 过瘤胃蛋氨酸  肉桂醛  产奶性能  氮排泄 

文摘内容 本试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)和肉桂醛(CA)组合添加对奶牛产奶性能及氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头分为10组,每组4头。对照(C)组饲喂基础饲粮,试验组补饲不同水平的RPMet和CA,其中RPMet设3个水平,分别为20(L)、25(M)、30(H)g/(d·头);CA设3个水平,分别为15(L)、18(M)、21(H)g/(d·头),共组成9个不同水平组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为RPMet添加水平,第2个字母为CA添加水平)。预试期15d,正试期60d。结果表明:1)除LH组外,各试验组产奶量均显著或极显著高于C组(P<0.05或P<0.01),以HL组最高。2)各试验组乳脂率和乳蛋白率均高于C组,均以HL组最高,与C组均差异极显著(P<0.01);各试验组乳体细胞数均低于C组,以HL组最低,与C组均差异极显著(P<0.01)。3)除LH组外,各试验组氮表观消化率和氮泌乳转化效率均显著或极显著高于C组(P<0.05或P<0.01),以HL组最高;LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH组总氮排泄量比C组分别降低了17.45%(P<0.01)、18.79%(P<0.01)、20.80%(P<0.01)、10.41%(P<0.01)、12.49%(P<0.01)、15.22%(P<0.01)、3.37%(P>0.05)、5.12%(P<0.05)、7.43%(P<0.05),以HL组最低。结果提示,在泌乳奶牛饲粮中联合添加RPMet和CA可以提高奶牛产奶性能、降低奶牛氮排泄量;综合考虑上述指标,最佳组合为RPMet 30g/(d·头)、CA 15g/(d·头)。