小肽对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

编号 zgly0001527007

文献类型 期刊论文

文献题名 小肽对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

作者 吴丹丹  滕乐邦  栾正庆  孙国强 

作者单位 青岛农业大学动物科技学院  平度市畜牧兽医局 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2016年04期

年份 2016 

分类号 S823 

关键词 小肽  瘤胃微生物蛋白  产奶性能  氮排泄 

文摘内容 本试验旨在研究小肽(small peptides,SP)对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能及氮排泄的影响。选取年龄、体重、产奶量、乳成分及泌乳期[(45±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,分为4组,每组10头,对照组和试验1组、2组、3组分别补饲0、50、100和150 g/(d·头)SP。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)试验组的瘤胃微生物蛋白产量显著高于对照组(P<0.05),试验1组、2组、3组分别比对照组提高17.38%、22.94%、12.22%。2)试验组产奶量显著高于对照组(P<0.05),试验1组、2组、3组分别比对照组提高9.93%、12.64%、7.53%;SP能显著提高乳脂率和乳蛋白率(P<0.05),显著降低乳体细胞数(P<0.05)(以试验2组最低)。3)在氮总排泄量上,试验组显著低于对照组(P<0.05),试验1组、2组、3组分别降低13.31%、15.01%、9.43%。本试验条件下,综合考虑瘤胃微生物蛋白产量、产奶量、乳成分含量及氮排泄等指标,SP以添加100 g/(d·头)最有利。