中国生猪养殖的环境效率估算——以粪便中氮盈余为例

编号 zgly0000963912

文献类型 期刊论文

文献题名 中国生猪养殖的环境效率估算——以粪便中氮盈余为例

作者 张晓恒  周应恒  张蓬 

作者单位 南京农业大学经济管理学院 

母体文献 农业技术经济 

年卷期 2015(5)

页码 92-102

年份 2015 

关键词 生猪  环境效率  氮盈余  随机前沿生产函数 

文摘内容 本文利用中国生猪养殖的成本收益资料和排污系数普查数据,分析了各地区不同规模生猪养殖个体的技术效率与环境效率状况。实证分析结果表明,我国西南和华北地区生猪养殖的环境效率较高,而西北和东北地区环境效率较低;同时,各地区养殖小区的环境效率高于规模化养殖场,但养殖小区的环境效率呈现下降的趋势,而规模化养殖场的环境效率在逐年提高。同时,本文还发现,生猪养殖的环境效率与技术效率存在较高的正相关性,技术效率较高的个体倾向于拥有较高的环境效率,反之亦然。另外,本文还测算了各投入要素的产出弹性,测算结果显示:养殖小区具有更高的资本产出弹性,技术进步更快,生产过程中存在规模报酬递增的现象。