优特甘薯品种--鹤陇红心

编号 zgly0000492719

文献类型 期刊论文

文献题名 优特甘薯品种--鹤陇红心

作者 雷锡榜 

作者单位 广东省潮州市农业技术推广中心 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2007,10(2)

页码 43-43

年份 2007 

分类号 S531.023 

关键词 甘薯品种  红心甘薯  鹤  栽培历史  食味品质  提纯复壮  优质生产  抗病虫性 

文摘内容 鹤陇红心甘薯原产广东省潮州市潮安县风塘镇鹤陇村, 其历史悠久, 自明代至今已有几百年的栽培历史, 是一个典型的地域性品种。它以其特优的品质和特强的生命力延续至今, 近年来引起当地农科部门的重视, 对该品种进行提纯复壮和选育, 使其成为当地优质生产的一个优特品种。该品具有较强抗病虫性, 适应性强, 薯块肉质优柔、细腻甜滑、熟而不烂, 食味品质极优, 适于作深加工原料, 如制作熟薯干、红烧甜品等产品。