云南不同种兜唇石斛评价

编号 zgly0001556631

文献类型 期刊论文

文献题名 云南不同种兜唇石斛评价

作者 李桂琳  周候光  白燕冰  高燕  罗凯  姚志军  姚春  李泽生 

作者单位 云南省德宏热带农业科学研究所 

母体文献 热带农业科技 

年卷期 2017年04期

年份 2017 

分类号 S567.239 

关键词 兜唇石斛  种质资源  表现型  评价 

文摘内容 为了解人工栽培不同种兜唇石斛的品质,掌握不同表现型兜唇石斛茎的特点,对人工栽培不同种兜唇石斛进行了评价。结果表明,兜唇石斛种质来源主要有云南本地种、缅甸种、印度种和老挝种;表现型有大水草、小水草、细水草和红水草。鲜品口感评价以云南本地种大水草口感最好,清醇,稍苦,回甜;其它种口感差别不大。枫斗口感评价,缅甸种大水草和云南本地种红水草为优-,云南本地种小水草、缅甸种小水草、印度种小水草良+,老挝种细水草和老挝种小水草良。云南本地和缅甸种大水草资源量较少,多糖含量高,枫斗品相好,适宜大面积推广;云南本地、缅甸种和印度小水草资源量较多,表现稳定,产量高,枫斗品相好,是目前云南主要种植的种;老挝种大水草、细水草品质稍差,产量不高,枫斗品相差,种植的面积不多;云南本地种红水草产量低,不宜做大面积推广种植。