荆西口蘑栽培基质配方对比试验

编号 zgly0001280750

文献类型 期刊论文

文献题名 荆西口蘑栽培基质配方对比试验

作者 巫仁高  谢锦兴  刘金仙 

作者单位 福建省南平市农科所  福建省农林大学  福建省农林大学 建阳354200  福州350002  福州350002 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 西口  栽培基质  棉子壳  不同配方  对比试验  麦麸  废料  满袋  食用菌  石灰 

文摘内容 荆西口蘑是三明市真菌研究所于2 0 0 0年在三明市郊荆西采集到的野生食用菌,经黄年来鉴定,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属(或大头菇属)。已驯化栽培成功,一般在5～10月出菇,具有补充鲜菇市场淡季优势,口感极好,栽培原料来源丰富,产量也比较高,具有很好的开发前景。我所于2 0 0 2年引进荆西口蘑栽培试种,2 0 0 3年进行了不同配方的栽培基质研究,筛选出适宜闽北自然资源、产量高、成本低的栽培基质配方。现将试验结果报道如下:1　材料与方法1.1　试验菌株　荆西口蘑,引自福建省三明真菌研究所。母种PDA培养基。原种、生产种培养基配方为干杂木屑4 4 % ,棉子壳33% ,麦麸2