美味茶点DIY 煎茶饼

编号 zgly0000424537

文献类型 期刊论文

文献题名 美味茶点DIY 煎茶饼

母体文献 大观周刊 

年卷期 2006,(41)

页码 59-59

年份 2006 

分类号 TS971 

关键词 茶点  茶饼  普洱茶  乌龙茶  杏仁 

文摘内容 抹茶翠绿的色泽混合着杏仁独特的沁香。入口酥松爽脆。是适合与普洱茶, 乌龙茶相配的茶点。材料: 细砂糖100克, 蛋白100克, 抹茶粉20克, 面粉20克, 杏仁200克。