编号
zgly0001054338
文献类型
期刊论文
文献题名
食用菌的氨基酸含量
作者
吴锦文
母体文献
食用菌
年卷期
1983年06期
年份
1983
关键词
结合型
食用菌
游离氨基酸含量
氨基酸态氮含量
游离型
糙皮侧耳
紫丁香
亚侧耳
漆蜡蘑
乙醇