Cx酶酶活力表征方法的改进

编号 zgly0000389848

文献类型 期刊论文

文献题名 Cx酶酶活力表征方法的改进

作者 刘健  李冬兵  杨基础 

作者单位 清华大学化学工程系 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2005,25(4)

页码 97-99

年份 2005 

分类号 TQ925  TQ353 

关键词 Cx酶  酶活力  羧甲基纤维素钠  康宁木霉 

文摘内容 Cx酶酶活力的传统测定方法由于底物羧甲基纤维素钠(CMC-Na)浓度低、粘度大且是变量等原因造成了较大的系统误差。本研究是在不同底物浓度下测定了康宁木霉AS3.4262表达的Cx酶酶活力, 并对结果进行了多项式回归, 测算出不同底物浓度下反应的初速度, 求得米氏常数(Km)和最大反应速率(vmax)值。研究发现传统测定方法使用的底物浓度与Km在一个数量级上, 难以合理测定酶活性, 而底物物性限制了底物浓度提高。作者采用多项式回归测定vmax来表征酶活力, 优点是结果不受检测过程中底物浓度变化的影响。