希腊美食京城飘香--希腊食品节侧记

编号 zgly0000496023

文献类型 期刊论文

文献题名 希腊美食京城飘香--希腊食品节侧记

作者 赵志伟 

作者单位 《中国食品》记者 

母体文献 中国食品 

年卷期 2007,(8)

页码 12-13

年份 2007 

分类号 TS971 

关键词 希腊  美食  食品  新闻发布会  传统饮食文化  橄榄油  丝绸之路  饭店 

文摘内容 2007年3月28日,“希腊美食与橄榄油推介会”新闻发布会在北京喜来登长城饭店紫兰厅举行。会后,在饭店大宴会厅举行了希腊国庆日招待酒会。此次新闻发布会的召开拉开了希腊食品节的帷幕。整个活动从3月29日开始到4月5日结束。在为期一周的时间里。为推广希腊美食和希腊橄榄油, 在长城喜来登饭店的丝绸之路餐厅举行了希腊美食周活动。两名专程从希腊到来的主厨烹饪出一系列的地道纯正、真正美味和健康的希腊莱肴迎接了八方来客。北京市民也有了一个跟以橄榄油为基础的希腊独特的传统饮食文化亲密接触的机会。