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香菇松的营养与风味
编号
zgly0001102385
文献类型
期刊论文
文献题名
香菇松的营养与风味
作者
郑秀莲
作者单位
福建三明真菌所
母体文献
食用菌
年卷期
1989年03期
年份
1989
关键词
工艺过程
经济效益
香菇松
资源
袋栽香菇
研制成功
吞咽困难
营养
消化吸收
风味
-
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