万寿菊加工成为黑龙江花卉产业支柱

编号 zgly0000418435

文献类型 期刊论文

文献题名 万寿菊加工成为黑龙江花卉产业支柱

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 于杰 

母体文献 中国花卉园艺 

年卷期 2006,(11)

页码 20-21

年份 2006 

分类号 S682.11 

关键词 万寿菊  花卉产业  黑龙江  天然食用色素  支柱  加工  叶黄素含量  花卉植物  人体健康  脂溶性 

文摘内容 万寿菊是一种叶黄素含量很高的草本花卉植物,其成熟后的鲜花经过萃取,可以提炼出含有各种维生素的脂溶性的红色膏状物,这种膏状物是一种、无毒、无害又能增进人体健康的天然食用色素,可广泛应用于各类饮品、面食糕点和化妆品的颜色添加,是目前世界上广泛应用的添加色素。