编号
zgly0000373427
文献类型
期刊论文
文献题名
富硒菌慎发展
作者
徐成
母体文献
农家致富
年卷期
2005,(7)
页码
19-19
年份
2005
分类号
S646
TS210.7
关键词
食用菌
富硒大米
富硒苹果
农产品
硒元素
市场
大葱
南方
文摘内容
眼下.富硒农产品逐渐走上百姓餐桌。由于硒元素具有明显的防癌、抗癌等作用, 故富硒产品, 诸如富硒大米、富硒大葱、富硒苹果等大受市场欢迎。去年秋冬以来.富硒食用菌亮相市场。据了解, 富硒食用菌在南方市场, 其价格是普通食用菌的3倍左右, 而且较为抢手。