雁北嗜蓝孢孔菌菌株液体培养条件优化

编号 zgly0001714214

文献类型 期刊论文

文献题名 雁北嗜蓝孢孔菌菌株液体培养条件优化

作者 郭霄飞  李艳婷  郭尚  宋敏丽  白倩  徐莉娜  南晓洁  张程 

作者单位 山西省农业科学院食用菌研究所  太原师范学院生物系  北京理工大学生命学院 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 S567.3 

关键词 雁北嗜蓝孢孔菌  液体发酵  碳源  氮源  无机盐 

文摘内容 以菌丝体生物量、菌丝生长速度和菌丝体胞外多糖含量为指标,对3个雁北嗜蓝孢孔菌菌株液体发酵培养的碳源、氮源和无机盐进行优化筛选,以为该菌的大规模培养和人工驯化提供依据。结果显示,海藻糖是1号和2号菌株的最佳碳源,葡萄糖是3号菌株的最佳碳源;3个菌株的最佳氮源均为豆粕粉;最佳无机盐1号菌株是硫酸镁,2号、3号菌株是磷酸二氢钾。