大叶苦丁茶抗氧化成分及抗氧化性能研究(Ⅰ)

编号 zgly0000269618

文献类型 期刊论文

文献题名 大叶苦丁茶抗氧化成分及抗氧化性能研究(Ⅰ)

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 陈薇  王恒山  黄世稳 

作者单位 广西工学院轻化系 

母体文献 广西植物 

年卷期 2002, 22(5)

页码 463～466

年份 2002 

分类号 S785.1 

关键词 大叶苦丁茶  抗氧化成分  抗氧化性能