编号
zgly0000756137
文献类型
期刊论文
文献题名
澳洲坚果花的挥发性成分分析
学科分类
220.45;经济林学
作者单位
海南大学园艺园林学院
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
母体文献
热带农业科学
年卷期
2011,31(6)
页码
58-60
年份
2011
分类号
O657.63
关键词
澳洲坚果
花
挥发性成分
文摘内容
采用顶空固相微萃取技术从澳洲坚果花中萃取挥发性成分,并利用气相色谱质谱联用仪对挥发性成分进行分析鉴定。结果共鉴定出了11种成分,主要是苯乙醛(38.15%)、苯甲醛(7.28%)、苯乙腈(6.49%),含量最少的是a-(异亚硝基)-苯丙酸(0.19%)。