见血封喉乳汁脂溶性成分及其抗氧化活性研究

编号 zgly0000560133

文献类型 期刊论文

文献题名 见血封喉乳汁脂溶性成分及其抗氧化活性研究

作者 干玉娟  梅文莉  曾艳波  韩壮  戴好富 

作者单位 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 

母体文献 热带亚热带植物学报 

年卷期 2008,16(2)

页码 144-147

年份 2008 

分类号 Q946 

关键词 见血封喉  GC-MS  DPPH  抗氧化活性 

文摘内容 首次采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对见血封喉(Antiaris toxicaria (Pers.) Lesch.)乳汁的脂溶性成分进行了分析，共鉴定了27个化学成分，占其总量的91．7％。用清除DPPH自由基能力的方法测定了见血封喉乳汁脂溶性部位的抗氧化活性，结果显示出一定的抗氧化活性，SC50值为500μg ml^-1。