低温对草菇菌株碳氮利用能力的影响

编号 zgly0001248504

文献类型 期刊论文

文献题名 低温对草菇菌株碳氮利用能力的影响

作者 彭卫红  谢芝芳  喻先素  黄忠乾  甘炳成 

作者单位 四川省农科院土壤肥料研究所  四川农业大学农学院  四川省农科院土壤肥料研究所 成都610066  雅安625014  成都610066  成都610066 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2002年04期

年份 2002 

分类号 S646.130 

关键词 草菇  低温  碳源  氮源  利用能力  影响 

文摘内容 分别将供试草菇菌株在 - 18℃ (± 1℃ )和 4℃ (± 1℃ )下进行低温处理 ,并在 2 5℃下将经低温处理菌株对 6种碳源和 6种氮源的利用能力与对照比较。结果表明 ,不同草菇菌株对低温的耐受能力存在明显差异 ,低温使草菇菌丝复活时间延长、生长势减弱、生长速度减慢或丧失对部分氮源的利用能力。但邓庄V2 3 、DwV 1和白草菇等菌株经低温处理后 ,在部分培养基上的菌丝生长速度快于对照