高海拔冷凉地区日光温室人参果栽培技术

编号 zgly0000565483

文献类型 期刊论文

文献题名 高海拔冷凉地区日光温室人参果栽培技术

作者 王福国  黄少学 

作者单位 甘肃省经济作物技术推广站  古浪县园艺技术工作站 

母体文献 农业科技与信息 

年卷期 2008,(15)

页码 23-24

年份 2008 

分类号 S668.9  S642.2 

关键词 高海拔冷凉地区  人参果  日光温室  多年生草本植物  技术  栽培  果实形状  微量元素 

文摘内容 人参果属茄科属，系多年生草本植物，原产于南美的安第北麓，其果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂等特点，还富含维生素C以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大高于其它果实和蔬菜。