鲜食猕猴桃有讲究

编号 zgly0000695006

文献类型 期刊论文

文献题名 鲜食猕猴桃有讲究

学科分类 220.45;经济林学

母体文献 林业与生态 

年卷期 2010(11)

页码 29-29

年份 2010 

分类号 S663.4 

关键词 猕猴桃  鲜食  营养丰富  颜色变化  果实成熟  桃果实  消费者  食用 

文摘内容 猕猴桃果实气味芳香, 营养丰富, 素有“果中之王”美誉。然而, 由于猕猴桃果实成熟时没有明显的外观颜色变化, 有些消费者不知道食用什么状态下的猕猴桃味道最佳, 怎样食用比较文雅卫生, 在此作一简介。