编号
zgly0001482059
文献类型
期刊论文
文献题名
油茶蒲药用价值研究现状
作者
李佳兴
潘柳叶
普绍丹
农雪倩
李艳鲜
李颖霞
石登连
杨丽
江铃
莫秀兰
王若琦
作者单位
右江民族医学院临床学院
右江民族医学院附属医院
母体文献
绿色科技
年卷期
2015年02期
年份
2015
分类号
R286
关键词
油茶蒲
药用价值
肿瘤
血脂
肥胖
文摘内容
指出了茶油的营养价值可与橄榄油媲美,被誉为油之珍品、东方橄榄油。油茶果的皮叫油茶蒲,作为油茶加工过程中最大的副产物利用率极低,对其生物活性和药用价值的研究十分匮乏。在实际生产中油茶蒲基本被废弃或作为燃料使用,造成了很大的环境污染和资源浪费。综述了油茶蒲在抗氧化、抗肿瘤、降血脂和预防肥胖等方面的药用研究进展。