香菇菌丝生长中多酚氧化酶的动态变化

编号 zgly0001110131

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇菌丝生长中多酚氧化酶的动态变化

作者 潘迎捷  陈明杰  汪昭月  龚胜萍 

作者单位 上海农业科学院食用菌研究所  上海农业科学院食用菌研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 1990年03期

年份 1990 

关键词 菌丝生长  多酚氧化酶活性  香菇菌丝  生长发育  碳素营养  微量元素  基本结构  木腐菌  重要意义  木质素