谷氨酰胺在动物生产中的应用研究

编号 zgly0000931803

文献类型 期刊论文

文献题名 谷氨酰胺在动物生产中的应用研究

作者 杨淑芬  方热军 

作者单位 湖南农业大学动物科技学院 

母体文献 广东饲料 

年卷期 2015(12)

页码 27-28

年份 2015 

关键词 谷氨酰胺  生理作用  动物生产 

文摘内容 谷氨酰胺(Gln)在促进动物的生长性能、维持肠道健康、改善免疫系统和抗氧化上具有十分重要的作用。本文对谷氨酰胺的结构,对动物肠道结构、免疫系统的调节作用,抗氧化作用及其在动物生产上的应用进行了综述。