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国外果蔬保鲜技术发展趋势
编号
zgly0001110856
文献类型
期刊论文
文献题名
国外果蔬保鲜技术发展趋势
作者
王熙芬
作者单位
商业部济南果品研究所
母体文献
中国果品研究
年卷期
1990年02期
年份
1990
关键词
保鲜剂
保鲜方法
水果保鲜
水果蔬菜
二氧化碳气体
衍生物
科学家
果蔬贮藏保鲜
果蔬保鲜
甲壳动物
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