松花粉发酵钦料的工艺研究

编号 zgly0000293155

文献类型 期刊论文

文献题名 松花粉发酵钦料的工艺研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 李安平  曹清明  谢军红 

作者单位 中南林学院绿色食品研究所 

母体文献 江西农业大学学报 

年卷期 2003, 25(2)

页码 250～253

年份 2003 

分类号 S789.4 

关键词 松花粉  发酵饮料  生产工艺