用苹果酸通透酶基因的特异性引物进行酒酒球菌快速鉴定

编号 zgly0000480685

文献类型 期刊论文

文献题名 用苹果酸通透酶基因的特异性引物进行酒酒球菌快速鉴定

作者 刘延琳  蒋思欣  李华 

作者单位 西北农林科技大学葡萄酒学院  中国科学院微生物研究所 

母体文献 西北农林科技大学学报 

年卷期 2006,34(9)

页码 193-196

年份 2006 

分类号 Q939.97 

关键词 苹果酸通透酶基因  特异引物  快速鉴定  酒酒球菌 

文摘内容 以Oenococcus oeni苹果酸通透酶基因为目标基因, 设计了1对特异性引物PmlcpL/PmlcpR进行酒酒球菌的快速鉴定研究。结果表明, 直接以O.oeni的菌落为模板, 通过PmlcpL/PmlcpR引物的PCR扩增, 可得到苹果酸通透酶基因的特异性条带; 用此特异性引物进行供试乳酸菌的PCR鉴定, 所有O.Oeni菌系均得到特异性条带, 而供试的其他种类乳酸菌未扩增出目标带。引物PmlcpL/PmlcpR可用于O.oeni的快速PCR鉴定。