微波辅助提取狗枣猕猴桃黄酮类化合物的研究

编号 zgly0001465513

文献类型 期刊论文

文献题名 微波辅助提取狗枣猕猴桃黄酮类化合物的研究

作者 孙双  张华 

作者单位 黑龙江省森林工业总局  黑龙江省林业科学院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 R284.2 

关键词 狗枣猕猴桃  黄酮类化合物  微波辅助提取 

文摘内容 狗枣猕猴桃黄酮类化合物含量较多,具有抗发炎、抗病毒、抗氧化、抗癌以及舒张血管等作用及生物活性,而越来越受到人们的重视。主要采用微波辅助提取对狗枣猕猴桃黄酮类化合物提取进行研究,主要的研究结果如下:微波提法最佳提取条件为微波功率455W、微波提取8min,料液比1∶20,此条件下可提取0.607OD黄酮类化合物。