刺毛杜鹃花蕾与花的挥发性成分分析

编号 zgly0000959667

文献类型 期刊论文

文献题名 刺毛杜鹃花蕾与花的挥发性成分分析

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 杨华  宋绪忠  韩素芳 

作者单位 浙江省林业科学研究院 

母体文献 南京林业大学学报;自然科学版 

年卷期 2015(5)

页码 179-182

年份 2015 

关键词 刺毛杜鹃  花香  挥发性成分  气相色谱质谱 

文摘内容 以刺毛杜鹃花蕾与花为材料,首次采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱法分析了它们的挥发性成分,讨论了刺毛杜鹃花香成分的变化及给人们的感受。结果表明:从刺毛杜鹃的花蕾和花中共鉴定出23种化合物,6种化合物为共有成分。花蕾期以烯烃类化合物为主,占总量的53.39%;花期以萜类化合物为主,占总量的64.09%。花蕾期含量最高的化合物为1-甲基-5-亚甲基-8(1-甲基乙基)-1,6-环癸二烯-s-(E,E),含量(质量分数)达到39.76%;花期含量最高的化合物为罗勒烯,含量(质量分数)达到36.21%。研究表明,刺毛杜鹃所含的花香成分能给人舒服的感觉,适合园林绿化应用。