杜仲叶林枝木醋液化学成分及抑菌活性研究

编号 zgly0000763747

文献类型 期刊论文

文献题名 杜仲叶林枝木醋液化学成分及抑菌活性研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 高海霞  苏印泉  张强  朱铭强  王丽  李晓明  堤雅史 

作者单位 西北农林科技大学林学院  西北农林科技大学资源与环境学院 

母体文献 西北植物学报 

年卷期 2011,31(10)

页码 2106-2112

年份 2011 

分类号 Q501 

关键词 杜仲叶林枝木  木醋液  抑菌活性  GC/MS分析 

文摘内容 以杜仲叶林枝木为原料,采用干馏法,分90℃~200℃、200℃~340℃和340℃~520℃共3个温度段收集杜仲叶林枝木粗木醋液,经过静置、活性炭粉吸附焦油处理等过程得到精制木醋液,然后对所得木醋液的理化性质和抑菌活性进行了研究,并对抑菌活性最强的木醋液的化学成分进行了GC/MS分析。结果表明: (1)杜仲叶林枝木醋液产生的温度范围为90℃~520℃,其中200℃~340℃段产量最大、pH值最低、有机酸含量最高、抑菌能力也最强。(2)GC/MS分析表明,温度段为200℃~340℃的木醋液中约含有42种化合物,主要为酚类、酸类、酮类和醛类等,其中酚类化合物含量最高,占总量的46.81%,其次为有机酸类物质。初步分析确定木醋液抑菌活性成分为酚类物质。