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小果微花藤种仁油主要脂肪酸和甘油三酯组成的研究



编号 zgly0001113265

文献类型 期刊论文

文献题名 小果微花藤种仁油主要脂肪酸和甘油三酯组成的研究

作者 廖学焜  王会平  郭慧然 

作者单位 中国科学院华南植物研究所  中国科学院华南植物研究所 广州 510650  广州 510650 

母体文献 Journal of Integrative Plant Biology 

年卷期 1990年06期

年份 1990 

关键词 小果微花藤  茶茱萸科  种仁油  脂肪酸  甘油三酯 

文摘内容 小果微花藤(茶茱萸科)[Iodes vitiginea(Hance)Hemsl.](Icacinaccae)种仁含油39-50%,经气相色谱分析,油的主要脂肪酸为十六碳烯酸和棕捅酸。利用臭氧化反应、色谱-质谱和红外光谱方法,鉴定十六碳烯酸为顺-Δ′-十六碳烯酸。用高效液相色谱从油中分离出13个甘油三酯(峰),其中8种甘油三酯进行了色谱鉴定。总甘油三酯中,主要甘油三酯为 HHH(18.4%),HHP(32.3%),PHP(16.8%)。

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