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长沙几种市售白酒中甲醇的测定



编号 zgly0000780634

文献类型 期刊论文

文献题名 长沙几种市售白酒中甲醇的测定

作者 蔡燕  郭晓宇 

作者单位 中南林业科技大学生命科学与技术学院 

母体文献 光谱实验室 

年卷期 2012,29(2)

页码 785-788

年份 2012 

分类号 O657.32 

关键词 白酒  甲醇  分光光度法 

文摘内容 用分光光度法测定了长沙几种市售白酒中甲醇的含量。在最佳条件的选择中发现测定甲醇含量的最佳波长为590nm,6种白酒甲醇含量在0.23—0.27mg/mL之间。本次实验结果证明所选样品中的甲醇含量均未超过国家标准0.4mg/mL。

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