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气相色谱法测定白酒中的甲醇和杂醇油



编号 zgly0000897043

文献类型 期刊论文

文献题名 气相色谱法测定白酒中的甲醇和杂醇油

作者 孙伟  汪清美 

作者单位 信阳农林学院生物技术系 

母体文献 信阳农业高等专科学校学报 

年卷期 2014(2)

页码 109-111

年份 2014 

关键词 气相色谱  白酒  甲醇  杂醇油 

文摘内容 采用GDX-102气相色谱玻璃填充柱直接进样、氢火焰光度检测器(FID)测定,建立了一种用气相色谱法测定白酒中甲醇和杂醇油含量的分析方法。精密度的相对标准偏差(RSD):甲醇是2.03%、异丁醇是2.35%、异戊醇是1.05%,检出限:甲醇是0.00005g/100mL、异丁醇是0.00004g/100mL、异戊醇是0.00002g/100mL,样品加标平均回收率在91.7%~97.3%之间,并且甲醇及杂醇油浓度在0.00~1.00g/L内有很好的线性范围,相关系数均在0.9990以上,实验结果表明该方法简便、快速、准确,适用于白酒中甲醇和杂醇油的同时分析测定。

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