编号
zgly0000373623
文献类型
期刊论文
文献题名
哪些食用菌市场前景不看好
母体文献
蔬菜
年卷期
2005,(2)
页码
47-47
年份
2005
分类号
S646
F724.723
关键词
食用菌市场
香菇产业
香菇市场
食用菌产业
国外市场
供求
需求量
花菇
反季节
品种
文摘内容
香菇: 香菇是我国食用菌产业中的传统品种, 现在已经走向世界各地。在国外市场上, 需求量比较大的是反季节鲜香菇, 干品主要是花菇。目前国内外的香菇市场供求趋于平衡, 因此, 在没有明显资源优势和技术优势的地区, 要谨慎考虑香菇产业的发展。