沙棘的营养成分与药用保健价值

编号 zgly0000442667

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘的营养成分与药用保健价值

作者 严丹丹 

作者单位 浙江海洋学院食品系 

母体文献 中国食物与营养 

年卷期 2006,(11)

页码 50-51

年份 2006 

分类号 TS275.5 

关键词 沙棘  营养成分  保健作用 

文摘内容 本文通过对沙棘的营养成分分析, 阐述了它的药用保健价值。