哈茨木霉发酵产木霉素的培养条件优化

编号 zgly0001360856

文献类型 期刊论文

文献题名 哈茨木霉发酵产木霉素的培养条件优化

作者 申屠旭萍  石一珺  俞晓平 

作者单位 中国计量学院生命科学学院 

母体文献 中国生物防治 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S476 

关键词 木霉素  哈茨木霉  优化  Plackett-Burman设计  响应面分析法 

文摘内容 采用快速有效的数学统计方法对一株枸骨内生真菌哈茨木霉生产木霉素的培养条件进行了优化。首先利用Plackett-Burrman设计在影响木霉素产量的6个因素中筛选出主效因素:葡萄糖浓度、发酵时间、接种量。在此基础上,再利用响应面分析法对以上三个显著因子的最佳水平范围进行研究,建立并分析了各因子与木霉素产量关系的回归模型。通过模型确定出最佳的试验条件:葡萄糖浓度42.8g/L,接种量1.39ml和发酵时间102.88h,该条件下木霉素的产量可达147.44mg/L。经五批培养验证,预测值与验证试验平均值接近。