食用菌市场孕育巨大发展机遇

编号 zgly0000373651

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌市场孕育巨大发展机遇

母体文献 农民致富之友 

年卷期 2005,(2)

页码 24-24

年份 2005 

分类号 S646  F724.723 

关键词 食用菌市场  产品  发展机遇  交易日  市场形势  消费量  市场价格  抗病  无公害  栽培面积 

文摘内容 食用菌有广阔的前景, 市场形势乐观。当前, 食用菌市场形势较好, 栽培面积基本稳定: 市场价格有向上发展的可能。在国内, 人们膳食结构逐步向营养、抗病、保健、无公害方向发展, 对食用菌产品的需求的势头不减, 消费量每年以10%的速度持续上升: 国际市场上食用菌及其加工品的交易日趋活跃, 我国食用菌产品的出口量也逐年上升。可见, 发展食用菌, 菇农可获较高的经济效益。