编号
zgly0000162105
文献类型
期刊论文
文献题名
过硼酸纳氧化荔枝红色素催花褪色光度法测定亚硝酸盐
学科分类
220.5570;林产化学加工学
作者
刘佳铭
作者单位
漳州师院化学系
母体文献
分析化学;吉林
年卷期
1997, 25(11)
页码
1315~1317
年份
1997
分类号
S785.1
关键词
荔枝
色素(红色)
用途