省沽油种子油中亚麻酸、亚油酸的分析

编号 zgly0000343167

文献类型 期刊论文

文献题名 省沽油种子油中亚麻酸、亚油酸的分析

作者 贾春晓  毛多斌  孙晓丽  张文叶 

作者单位 郑州轻工业学院材料与化学工程学院 

母体文献 营养学报 

年卷期 2004,26(5)

页码 410-411

年份 2004 

分类号 R284.1  S649 

关键词 省沽油  种子油  多年生  嫩芽  亚麻酸  花蕾  落叶灌木  可食用  亚油酸  DC 

文摘内容 省沽油(Staphylea bumalda DC)为省沽油科(Staphy leaceae)省沽油属(Staphy lea L)多年生落叶灌木, 又名水条。主要分布在大别山中部南麓偏北区域, 其嫩芽及花蕾可食用, 种子和根均可入药, 种子油可食用。有关省沽油化学成分的研究, 国内外尚无文献报道。