竹笋的贮藏方法

编号 zgly0000272950

文献类型 期刊论文

文献题名 竹笋的贮藏方法

作者 薛勇 

作者单位 黑龙江省佳木斯农业学校 

母体文献 蔬菜 

年卷期 2002,(6)

页码 20-20

年份 2002 

分类号 S644.2 

关键词 竹笋  贮藏方法  沙藏法  封藏法  冷藏法  蒸制法