编号
zgly0001110895
文献类型
期刊论文
文献题名
银耳红枣罐头的加工工艺
作者
高海生
作者单位
河北农业技术师范学院
母体文献
中国果品研究
年卷期
1990年01期
年份
1990
关键词
银耳
红枣
罐头
滋补佳品
白木耳
加工工艺
营养丰富
杀菌
浸泡
亚硫酸钠